כיסוי חלה זה, מעוצב ומיוצר על ידי אומן היודאיקה הירושלמי יאיר עמנואל. העיצובים של עמנואל מבוססים על השילוב שבין המוטיבים המסורתיים הקלאסיים ובין המודרני והאורינטלי.
כיסוי חלה זה עשוי אפליקציות מבדי משי פראי המחוברים ביניהם ברקמה. בכיסוי חלה זה מופיעים כל שבעת המינים שהתברכה בהם ארץ ישראל כפי שרואה אותם האומן עמנואל בעיני רוחו. חיטה, שעורה, גפן, תאנה, רימון, זית ,דבש ותמר.